土豆经常吃,但是这种土豆饼却凝聚着我们做菜人的无限心血
食材
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土豆 2个
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葱花儿 若干
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火腿 1个
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白糖 1小勺
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盐 1小勺
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鸡精 1勺
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胡椒粉 半勺
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玉米淀粉 3勺
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植物油 2大勺
步骤/方法
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1
将土豆切成片,放入锅中隔水蒸
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2
蒸好后盛出放入容器里
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3
用勺子捣成土豆泥
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4
将火腿葱花切碎备用
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5
放入火腿、葱花、白糖、盐、鸡精、胡椒粉
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6
搅拌均匀,并放入若干淀粉
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7
团成一个圆球
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8
锅中放油,油热后将其放入锅中按扁
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9
翻面,几分钟后就出炉了
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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