牛肉汉堡怎么做

2022年6月28日 25点热度 0人点赞

‍减肥不吃肉一定会难受死~ 一道营养美味的牛肉汉堡,满足自己的味蕾,又不长肉

食材

  • 牛肉 300g
  • 猪牛 100g
  • 卷心菜 适量
  • 洋葱 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 大葱 适量
  • 鸡蛋 5个
  • 面粉 200g
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量

方法/步骤

  1. 1

    ‍将卷心菜、洋葱、大葱、萝卜洗干净

  2. 2

    ‍把菜都写成碎末

  3. 3

    ‍把刚刚切好的蔬菜中(除了胡萝卜不要放),一半加入牛肉和猪牛末中,一起混合剁碎

  4. 4

    加入两勺生抽、五勺胡椒粉、继续剁碎

  5. 5

    ‍然后再加入鸡蛋

  6. 6

    ‍加入泡好的花椒水,一勺,肉泥剁好以后放边上

  7. 7

    ‍调面糊,200g面粉,一个鸡蛋,剩下的蔬菜全部倒进去

  8. 8

    ‍加入400ml左右的水

  9. 9

    ‍加入一勺盐,三勺胡椒粉

  10. 10

    ‍现将肉饼放入锅中煎3分钟,然后放入面糊煎1分钟,然后最后放鸡蛋,一起煎,等到面糊和鸡蛋8成熟(如果没有6圆盘,可以用平底锅)

  11. 11

    ‍将焦黄的肉饼放入8成熟还没有完全凝固的面糊中,然后盖上鸡蛋

  12. 12

    1~2分钟后翻面,煎至两面金黄可以出锅啦

  13. 13

    ‍加上番茄酱和低脂沙拉酱,就完成啦

  14. 14

    ‍美味多汁

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论