西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，很多朋友不知道如何做凉拌西葫芦，下面让我们一起来学习一下吧。
食材
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西葫芦 200克
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白糖 20克
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鸡精 10克
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生抽 10克
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醋 20克
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盐 10克
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红椒 20克
方法/步骤
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1
西葫芦洗净切片，红椒切圈。
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2
锅中倒水，放入西葫芦焯熟后盛入碗中。
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3
加入醋、生抽、红椒、盐、鸡精、白糖，搅拌均匀即可。
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4
总结如下。
END
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