炒山药片的家常做法

2022年6月28日 27点热度 0人点赞

吃山药对人的脾胃比较有好处,平时我们只可以炒上些山药片,做起来也简单方便。

食材

  • 山药 适量
  • 木耳 适量
  • 青蒜 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量

方法/步骤

  1. 1

    山药打去外皮,清洗干净,粘液有的人会过敏最好带上橡胶手套操作。

  2. 2

    山药先斜切成小段,再切成菱形片备用。

  3. 3

    青蒜洗干净后,斜切成小段备用。

  4. 4

    木耳提前泡发,再洗去泥沙沥净水分备用。

  5. 5

    锅中倒入适量的油 ,倒入山药片大火翻炒均匀。

  6. 6

    倒入青蒜和木耳,调入适量的盐、白糖和鸡精,大火翻炒均匀即可出锅装盘。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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