莲藕富含营养，清淡脆甜，有保健的作用，可以食用也可以药用。下面就给大家分享冰糖藕的做法。
方法/步骤
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1
将糯米洗净、浸泡3-4小时。
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2
将藕的外皮刨去。
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3
用筷子帮忙，将泡好的糯米灌进洞里。
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4
灌好米的藕，用牙签把盖封好。
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5
放进锅里，水没过藕。
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6
加入冰糖。
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7
再加适量红糖，红糖可以帮助上色，没有也可以不放。
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8
开锅煮吧，煮到筷子可以轻易扎进去，就可以了，捞出，待冷后切开薄片，摆盘，浇上汤汁，即可开吃。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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