高筋面粉、白糖、奶粉、食盐、酵母、牛奶和鸡蛋混合，搅拌均匀，分成3份，揉圆，擀成面片，铺上坚果，卷起，刷上蛋液，放入烤箱中烘烤。
方法/步骤
-
1
高筋面粉、白糖、奶粉、食盐、酵母、牛奶和鸡蛋混合，搅拌均匀。
-
2
盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
-
3
取出，排气，分成3份，揉圆，松弛5分钟。
-
4
擀成面片，铺上坚果，卷起。
-
5放入烤盘中，发酵至2倍大。
-
6
刷上蛋液。
-
7
表面割5刀。
-
8
放入烤箱中，180度，烤30分钟。
-
9
取出，放凉。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论