芝麻糖是我国传统产品, 原料 风味独特,吃起来酥脆香甜,不仅是儿童喜爱的食品,大人也喜欢吃。芝麻糖加工方法简单,适合农村家庭生产。

食材
-
白糖 300克
-
芝麻 100克
-
玉米片 300克
-
油 1勺
-
枸杞 1把
方法/步骤
-
1
把玉米片放微波炉叮4分钟,拿出放凉
-
2
把芝麻放入微波炉叮1分钟30秒后拿出放凉
-
3
锅中放入一勺油小火烧一会放入白糖小火慢慢的熬,边熬边搅拌一直到颜色成了虎珀色时放入一小勺白醋搅拌均匀(放人白醋时糖酱会冒出很多的泡泡,搅拌几下泡泡消失了
-
4
放入玉米片和芝麻枸杞快速拌匀关火,放入模具中压实(这个步骤动作要快)
-
5
快速压实后稍等一二分钟出模,切成自已喜欢的大小块(切块的动作也要快,不然硬了切下去容易碎)
-
6
谢谢观看 制作起来比较简单 适合大众制作 欢迎你去尝试一下
END
注意事项
-
用料要适量
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论