前两次折腾了面包吐司，感觉做的不理想，这次想折腾小酥饼，因为每次去超市，看到酥饼类的，都没经住诱惑，总会买一些，作为电脑前的小点心，买的次多了，那些味道也吃腻了，总想自己做一些，自从有了烤箱，这个念头更强烈了，只是心虚对烘焙不懂没敢做。今年春天亲戚送了很多核桃，说是野生的，味道不错，就是那壳很厚，吃起来特麻烦，所以一直没人吃。眼看一年又快过完了，总得吃掉吧
方法/步骤
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1
食材：葡萄干 核桃 面粉 泡打粉 白糖 牛奶 酥油 鸡蛋
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2
把葡萄干用水泡软洗净，用沾占巾擦干水分
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3
把面粉和泡打粉拌均匀
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4
加白糖酥油鸡蛋一起再搅拌均匀，
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5
一起和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟
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6
面团搓条搓成长条，分成小剂子，擀成小饼
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7
再擀成小圆饼，沾上核桃仁
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8
烤盘铺上锡箔纸装入烤盘
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9
20—30分钟左右就好
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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