一道好吃又好看的菜，过年做起来哦
食材
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莲藕 一节
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红椰菜 80克
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红酒醋 30克
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糖 10克
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盐 5克
方法/步骤
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1
准备食材，莲藕尽量选圆形一点的
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2
用小刀切出形状
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3
去皮洗干净
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4
切片，尽量薄一点
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5
切好备用好其他食材
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6
锅中烧水放入莲藕片
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7
加入红椰菜
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8
再加入红椰菜的汁
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9
煮熟晾凉备用
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10
莲藕装罐，或者大碗中，准备一个小碗。加入煮莲藕的汤汁，红酒醋、白糖、盐搅拌融化，可以尝一下味道，觉得适合自家口味了即可
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11
再次倒入罐子，腌过莲藕，放入冰箱冷藏腌制一晚上即可
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12
粉粉的莲藕片，年夜饭桌上一道亮丽的凉菜哦
END
注意事项
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注意腌制时间
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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