魔芋豆腐营养丰富，含有身体所需要的多种维生素和矿物质，青椒也含有十分丰富的维生素b和维生素c，有促进消化的作用。它们俩配合在一起，不但营养还好吃，也是很好的下饭菜。请看步骤：
方法/步骤
-
1
魔芋豆腐洗净备用。
-
2
魔芋豆腐切成如下的片
-
3
青椒切成图上这样的段
-
4
烧热炒锅倒入适量的植物油，烧至5成热时，中火加入切好的青椒快速翻炒几下，这个菜就别放葱花了，因青椒本身就有点辣提味。
-
5
当闻到有辣味就倒入魔芋豆腐炒4分钟。
-
6
这时放入食盐、十三香搅均匀。
-
7
再加入适量的酱油和醋（应该加点酸菜会更好吃，因家没有，只能放入少许的醋），翻炒入味一会。
-
8
魔芋豆腐如有时间应该多煮会更美味，放心吧，魔芋豆腐越煮越劲道，不会煮烂的。好了，加入少许的味精，搅均匀装盘。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论