今天教大家一道好吃的小吃，发糕。快感学起来吧。
食材
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面粉 少量
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红枣 数颗
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葡萄干 少数
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酵母水 少量
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白糖 少量
方法/步骤
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1
红枣去核，洗净，与葡萄一同泡在水中。
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2
面粉加糖，加拌均匀。
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3
分次加入酵母水，搅拌，是面粉成黏糊状态。
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4
取一干净的碗，四面底面刷油。倒入搅拌好的面糊，保鲜膜密封，等到发酵到原来两倍大小。
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5
在发酵好的面糊上，加入泡好的红枣，葡萄干。
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6
放入蒸锅中蒸熟，盖上纱布。
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7
蒸熟后，关火，静置5分钟。用刀切成块状。
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8
一道好吃的小吃就这样完成了。赶快来试一试吧。
END
注意事项
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酵母水一定要分次倒入，才能均匀。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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