电饼档正宗南瓜饼的做法

2022年6月15日 21点热度 0人点赞

今天带来的是电饼档正宗南瓜饼,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 南瓜 300g
  • 糯米粉 500g
  • 澄面小麦淀粉 200g
  • 白糖 10克
  • 豆沙 实际需要
  • 油 1勺

方法/步骤

  1. 1

    红皮的南瓜切成小块上锅蒸熟。用筷子插一下面了就可以!

  2. 2

    把熟了的南瓜用筷子搅碎!

  3. 3

    小麦淀粉要拿开水烫,边加水边搅烫成水晶状。大概500g南瓜放200g小麦淀粉就行。

  4. 4

    把糯米面 白糖 烫好的小麦淀粉放进搅好的南瓜里。白糖按照自己的口味添加!爱吃甜的多放点!

  5. 5

    揉成面团软硬程度大概比饺子面硬点。其实应该是黄色的我拍照的问题拍成白色了!

  6. 6

    取一小块做成剂子包上豆沙包好

  7. 7

    团成这样。按扁,平时吃饭的碗底刷上油按出来的效果会很好!

  8. 8

    电饼铛热好了加油把一面煎成金黄色翻过来煎另一面。电饼铛不用盖用一面煎。

  9. 9

    女生和宝宝的最爱,不能多吃,多吃对胃不好!我是男生我爱做饭!

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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