食材
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金针菇 适量
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菠菜 适量
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胡萝卜 适量
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盐 适量
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南德 少许
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生抽 一勺
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大葱 适量
方法/步骤
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1
胡萝卜洗净后切成细丝，金针菇洗净后切成段。菠菜洗净后稍微控一下水分，切成段。大葱剥好后洗净，切成小段。
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2
炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入胡萝卜，翻炒至胡萝卜变色后加入金针菇，翻炒几下后倒入菠菜，翻炒一会后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
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3
待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。最后加点葱花就可以开吃了。
END
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