猪肚排骨汤的做法大全 - 经验大全

猪肚排骨汤能够健脾胃，补虚损，通血脉，用猪肚加上排骨炖煮，味道浓郁，清甜好喝。

食材

猪肚 1个
排骨 250克
白胡椒适量
姜片适量
盐适量

方法/步骤

1

排骨洗净，砍成块。
2

猪肚用盐、生粉反复揉搓，用水清洗干净。
3

把姜片、白胡椒、排骨装进猪肚里，用竹签缝好。
4

缝好的猪肚下锅焯水捞出。
5

放进瓦锅中，加适量清水，盖上锅盖，炖煮2个小时。
6

最后用剪刀把猪肚剪开，根据个人口味放盐调味。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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