大黄米粽子的做法

2022年11月4日 22点热度 0人点赞
今年第一次包粽子,也是第一次听说大黄米粽子,所以尝试一下!仅供大家参考

食材

  • 大黄米 1斤
  • 粽叶 1包
  • 蜜枣 1/2包
  • 白绳 1把
  • 水 适量

步骤/方法

  1. 1
    大黄米比普通糯米要黏,而且泡的时间也是比较久的。图片上泡了一个半小时,中途多加换水。
  2. 2
    粽子提前一晚上泡,再煮5分钟
  3. 3
    直接买的食用蜜枣,比较方便。个人比较喜欢吃蜜枣!
  4. 4
    把粽叶根的坚硬部位剪掉,防止太硬粽子破损
  5. 5
    二片粽叶对折,成三角形,放蜜枣再放大黄米就可以。
  6. 6
    所有大黄米粽子包好,放到电饭锅开煮,水要没过粽子,大概煮二个小时左右。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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