韭菜花炒肉丝的做法

2022年6月12日 16点热度 0人点赞

今天来分享韭菜花炒肉丝的做法,喜欢的朋友就快点学起来吧~

食材

  • 韭菜花 120克
  • 里脊肉 100克
  • 蒜 1瓣
  • 油 9克
  • 盐 1克
  • 料酒 1茶匙
  • 酱油 1茶匙
  • 淀粉 1茶匙

方法/步骤

  1. 1

    里脊肉切丝,倒入料酒,酱油和淀粉,抓匀后腌制十分钟。

  2. 2

    韭菜花洗净切成长段。

  3. 3

    蒜瓣剁碎备用。

  4. 4

    热锅倒油,放入肉丝滑炒至变色后,放入蒜末炒香。

  5. 5

    倒入韭菜花炒至断生。

  6. 6

    调入食盐,翻炒均匀后便可出锅装盘。

  7. 7

    成品图。

  8. 8

    总结:

    1:里脊肉切丝,倒入料酒,酱油和淀粉,抓匀后腌制十分钟。

    2:韭菜花洗净切成长段。

    3:蒜瓣剁碎备用。

    4:热锅倒油,放入肉丝滑炒至变色后,放入蒜末炒香。

    5:倒入韭菜花炒至断生。

    6:调入食盐,翻炒均匀后便可出锅装盘。

    END

注意事项

  • tips :喜欢吃辣的可以放两根干辣椒来调味。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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