肉段开胃新搭配，一盘子消灭两碗米饭！肉段是我从小的最爱，小时候，老爸每每就会做一顿溜肉段给我吃，吃了老爸做的溜肉段以后一切烦恼都会烟消云散。现在我已为人母，也会时常做这道菜给我的宝贝们，孩子们爱吃糖醋口，于是特意把传统的肉段做成糖醋味，瞬间引爆味蕾，恋上家的味道。下面快让我们来一起看看怎么做吧。
方法/步骤
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1
里脊肉洗净切块。
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2
土豆淀粉加水调匀，调成糊状即可。
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3
将肉块加入淀粉糊，让每块肉都均匀裹上淀粉糊。
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4
油烧至7成热，下入肉块儿。
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5
中大火继续炸制。
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6
炸至肉块儿全熟表面酥松即可捞出。
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7
另起锅倒入少许油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
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8
倒入胡萝卜片翻炒几下。
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9
倒入炸好的肉段。
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10
一次性倒入所有调料快速炒匀，待所有肉段都裹上汤汁即可出锅装盘。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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