第一次做扯面虽然做得不好，面做的有点厚，虽然扯的不够薄，但是吃起来口感非常的不错哦。
方法/步骤
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1
盐放入清水中溶化。
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2
将溶化好的盐水倒入面粉中。
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3
再拌成絮状。
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4
然后揉成团饧10分钟。
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5
再次揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧30分钟。
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6
30分钟后搓成长条。
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7
再分成10个小剂子。
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8
再把
它搓成长条。
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9
然后刷上一层油，饧1小时。
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10
取一个小面团压扁。
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11
用擀面杖在中间压一下。
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12
然后捏着两头慢慢坤长，边坤边轻轻的打几下。
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13
在中间最薄的地方撕开。
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14
然
后把它拉开。
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15
依次做好所有面条。
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16
锅内放入清水烧沸，放入面条煮至熟。
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17
最后捞起过一下冷水即可，食用时浇上炸酱。
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18
成品
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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