炒黄豆怎么做好吃

2022年4月28日 26点热度 0人点赞

清炒黄豆怎么炒好吃。

食材

  • 黄豆 3把
  • 盐 1茶勺
  • 油 少许

方法/步骤

  1. 1

    不管自家种的还是买来存放的黄豆,用塑料瓶存储是最简单也最实惠的。

  2. 2

    拿一个大碗放黄豆——加入适量水淹没黄豆等泡发。

  3. 3

    并不需要泡发很长时间,等胀大不少就可以了——用漏勺或者漏斗装黄豆脱离水分静止3分钟左右。

  4. 4

    中火热锅15秒——加入少许油热10秒放入黄豆炒几秒——加入少许盐翻炒——关小火继续翻炒至啪啪啪黄豆发出声音就好,我是黄豆发出啪啪啪还继续翻炒几下才有的黑 了。

  5. 5

    出锅装盘,黄豆一天的量不宜吃多,吃不完可以密封,这样口感脆是保住了。

    END

注意事项

  • 黄豆和蜂蜜也不宜同食,会形成沉淀,多食会轻微中毒。 服用四环素时忌食黄豆。
  • 黄豆与酸牛奶、虾皮、猪血相克。
  • 猪肉与豆类同食会腹胀、气壅、气滞。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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