东北大炖菜的做法 - 经验大全

据说土豆是从日本传来的，有一定的毒性，但是我们国家有大白菜呀，解毒，白菜还是减肥蔬菜，因为白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存多余水分，可以减轻心脏负担。是不是很神奇，白菜炖土豆互补。

食材

大白菜半个
土豆 2个
猪肉 100克
葱花 10克
姜片 5克
干辣椒 2根
色拉油 15毫升
十三香 6克
盐 3克
鸡精 4克

方法/步骤

1

白菜洗净切片
2

土豆去皮切片
3

准备葱姜干辣椒，肉切片
4

起油锅放步骤3盘中所有材料爆香
5

放十三香
6

放土豆片炒匀
7

放白菜片翻炒
8

加盐
9

加适量水
10

加适量水
11

熟了出锅前加鸡精

END

注意事项

如果土豆发了芽，一定要把芽去掉，芽是有毒的
喜欢吃辣的可以多放辣，调料根据个人口味调整

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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