白萝卜含有丰富的维生素,被誉为冬季的小人参,常吃白萝卜对身体非常好有处,今天介绍一下排骨烧白萝卜的做法。
方法/步骤
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1
将白萝卜去皮洗净成成小块;
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2
将排骨洗净剁成块;
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3
将桂皮、干辣椒、姜、蒜去皮洗净切好;
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4
锅中放入适量肥猪肉,炒出油;
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5
加入切好的姜、蒜、干辣椒和桂皮,炒出香味;
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6
将排骨倒入锅中;
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7
加入适量食盐,反复翻炒一会,加入适量水;
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8
将排骨装入高压锅中,压12分钟;
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9
将白萝卜放入锅底;
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10
将高压锅压好的排骨放在白萝卜上面,煮至白萝卜入味,美味的排骨烧白萝卜就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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