家常肉饼的做法

2022年6月17日 22点热度 0人点赞

味道超级棒^……^小女儿的最爱

食材

  • 面粉 适量
  • 肉馅 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 香葱 适量

方法/步骤

  1. 1

    将葱姜切成末。

  2. 2

    肉馅里放上葱、姜、生抽、鸡蛋、盐、绍酒。

  3. 3

    搅拌均匀,不必上劲儿。

  4. 4

    面粉用温水和成团饧半小时。

  5. 5

    将面团擀成大长片。

  6. 6

    将刚才和好的肉馅均匀的放在大面片上。

  7. 7

    将涂好肉馅的面皮如图卷一下。

  8. 8

    依次卷,擀的越长卷的层次越多,就越好吃啊。

  9. 9

    将卷好的面饼团成团。

  10. 10

    用擀面棍擀成薄饼。

  11. 11

    放入电饼铛烙。

  12. 12

    翻面不断转动受热均匀,烙成两面金黄即可取出切块。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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