“带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，经常食用可以及时的补充身体内所需的营养，提升免疫能力，而且带鱼还具备了一定的医疗功效，起到暖胃、补气、健美的功效”
食材
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带鱼 半条
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盐 1勺
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料酒 2勺
方法/步骤
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1
带鱼洗净切段放入碗中，加入一勺，两勺料酒，腌制二十分钟
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2
将腌好的带鱼加入水清洗干净，再用厨房纸吸干表面水分
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3
大蒜和生姜切末
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4
碗中加入5克淀粉、两勺生抽，搅拌均匀待用
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5
锅中放油，放入带鱼段不要着急翻动
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6
一面煎透再翻面，煎至两面金黄即可出锅！
END
注意事项
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热食
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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