红薯是一种理想的减肥食品。因为它低脂肪、低热能，同时又能有效地阻止糖类在体内转变为脂肪。
食材
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红薯 1个
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檽米粉 50克
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木薯淀粉 100克
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肉末 50克
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葱 2根
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姜 1片
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生抽 1勺
方法/步骤
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1
红薯去皮，切片，放入蒸锅，蒸15分钟左右
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2
放入大一点的容器中，用擀面杖打成泥
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3
加入糯米粉和木薯淀粉，揉成光滑的面团
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4
搓成长条，切成小剂子
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5
做成小鱼的样子
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6
锅中烧开水，放入做好的小鱼，煮至八成熟，捞出
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7
热油锅，放入葱姜炒出香味
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8
放入肉末翻炒，炒至变色
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9
再加入小鱼
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10
加入生抽，加少许的水煮，出锅前加少许的盐
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11
出锅了，吃起来非常的有嚼劲，滑滑的，好吃
END
注意事项
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糯米粉和木薯淀粉要根据面团的硬，软程度分次加入
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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