馒头作为日常主食不足为奇,用紫薯制作的花样馒头,味道香甜可口,营养丰富,美丽的紫薯斑纹为餐桌增添了一道亮丽的颜色,胃口大开,温馨而又浪漫!

食材
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紫薯 1斤
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面粉 适量
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白糖 适量
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酵母 适量
方法/步骤
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1
紫薯,洗净去皮,蒸熟后压成泥加入白糖拌匀。
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2
面粉加入酵母混合加水和成发酵面团。
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3
将发酵好的面团分为两份,一大一小,取小的面团擀平,放入适量拌好的紫薯馅,揉匀。
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4
将剩余的发面团擀薄,铺上紫薯面皮卷起,顶刀切成适量(1.5厘米)大小的剂子。
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5
将剂子放入蒸锅蒸熟即可。
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6
也可以将剂子稍擀,包入紫薯馅,吃起来更加香甜可口!
END
注意事项
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忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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