做西洋参当归羊肉汤所需食材:
主料:西洋参5克,当归15克,羊肉500克,生姜3片,枸杞子30克
辅料:盐适量
方法/步骤
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1
用料:西洋参5克,当归15克,羊肉500克,生姜3片,枸杞子30克,盐适量
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生姜洗净后切成片,将当归表面的泥沙刷洗干净。
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3
羊肉洗净,切成小块,将切好的羊肉放入锅中,倒入适量清水,置火上大火煮沸。
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4
水开后表面浮出许多血沫,再将煮过的羊肉和姜片,当归,西洋参一起放入电砂煲内胆中,
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5
加入适量水,炖约3小时左右。
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6
放入枸杞,再盖上盖子,焖约10分钟。
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7
揭开盖子,在汤中加入适量食盐调味,即可
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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