今天给大家介绍下红烧肥肠的做法，一起看看吧！
方法/步骤
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1
准备配料
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2
焯过水的肥肠切成合适大小备用
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3
准备大蒜，生姜，八角，花椒，干红辣椒
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4
土豆和胡萝卜分别洗净去皮切块
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5
冷锅热油，放入所有调料炒出香味即可
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6
中火炒香调料，放入肥肠炒制十五分钟左右
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7
加适量清水烧开，一起倒入高压锅里面，再把切好的胡萝卜放进去，盖上盖子等到上汽八九分钟就可以关火
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8
把高压锅用水淋一下气阀，让它快速的排气。气排好，锅盖打开放入土豆，再回炉上压2到3分钟即可。关火让它自动排气
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9
高压锅气排好，准备盛菜的器皿，舀出来即可。放上香菜段，熟的白芝麻就大功告成啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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