食材
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面粉 1000克
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盐 适量
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干辣椒 10克
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葱片 少许
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姜片 少许
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大蒜 少许
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辣椒面 一勺
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熟油 少许
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青菜 50克
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酱油 一勺
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香醋 一勺
方法/步骤
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1
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2
温水化盐，普通面粉和面，扮成絮状，揉成面团，醒面半个小时，中间多揉几次
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3
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4
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5
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6
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7
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8
放入葱花，蒜泥，辣椒面，泼呛好的热油，放入少许酱油，香醋，搅拌均匀，美食完成。
END
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