今天小编给大家带来家常菜：五味鹅，供大家参考。
方法/步骤
-
1
半只鹅剁成块冲洗干净
-
2
热锅冷油
-
3
放入鹅肉
-
4
大火翻炒
-
5
翻炒
-
6
炒10分钟的样子
-
7
炒18分钟的样子，鹅的油全部炸出来咯
-
8
准备好半碗陈醋、半碗酱油、半碗黄酒、半碗黄冰糖
-
9
倒入陈醋、酱油、冰糖、黄酒
-
10
加入适量清水
-
11
大火烧开
-
12
盖上锅盖转中火焖
-
13
焖至汤汁收干、出现拉丝状即可
-
14
装盘，开吃啦，味道非常好
END
总结
-
1
1.半只鹅剁成块冲洗干净。热锅冷油。放入鹅肉。大火翻炒。翻炒。炒10分钟的样子。炒18分钟的样子，鹅的油全部炸出来咯。准备好半碗陈醋、半碗酱油、半碗黄酒、半碗黄冰糖。
2.倒入陈醋、酱油、冰糖、黄酒。加入适量清水。大火烧开。盖上锅盖转中火焖。焖至汤汁收干、出现拉丝状即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论