今天有网友问我鸽子汤怎么炖最营养，小编在网上查了一些资料，再根据个人经验所得，希望能够帮助到大家。
方法/步骤
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第一种方法：将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片。
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把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。
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第二种方法： 将肉用开水烫一下后放入砂锅中，加水漫过鸽子肉。
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放入姜片、冰糖、大枣、葱段，盖上锅盖，小火慢炖一小时。
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关火后撒入香菜、白胡椒粉、盐盛出即可。鸽子汤对手术后的伤口愈合很补。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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