本文介绍南瓜发面饼的做法
方法/步骤
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1
南瓜削皮去掉里面的瓤和籽,南瓜削皮去掉里面的瓤和籽
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2
用擀面杖捣成泥,加入糖搅匀放凉备用
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3
盆肥舍中加入面粉、奶粉、酵母粉搅匀,再加入南瓜泥
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4
用筷子搅成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵,发酵两倍罩英晃大左右,揭开可以看到里面有丰富的蜂窝孔
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5
取出揉面排气,搓宙摸成长条,分割成大小均匀的剂子
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6
取一个剂子滚圆,用手轻轻压扁,盖保鲜膜发酵,发酵1.5倍大左右,可以看出面团鼓起
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7
放入平底锅小火烙至两面金黄,过程多翻面,就可以出锅了
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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