南瓜发面饼的做法

2022年10月18日 23点热度 0人点赞

本文介绍南瓜发面饼的做法

食材

  • 南瓜 450克
  • 面粉 650克
  • 白糖 40克
  • 奶粉 40克
  • 酵母 6克

方法/步骤

  1. 1

    南瓜削皮去掉里面的瓤和籽,南瓜削皮去掉里面的瓤和籽

  2. 2

    用擀面杖捣成泥,加入糖搅匀放凉备用

  3. 3

    盆肥舍中加入面粉、奶粉、酵母粉搅匀,再加入南瓜泥

  4. 4

    用筷子搅成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵,发酵两倍罩英晃大左右,揭开可以看到里面有丰富的蜂窝孔

  5. 5

    取出揉面排气,搓宙摸成长条,分割成大小均匀的剂子

  6. 6

    取一个剂子滚圆,用手轻轻压扁,盖保鲜膜发酵,发酵1.5倍大左右,可以看出面团鼓起

  7. 7

    放入平底锅小火烙至两面金黄,过程多翻面,就可以出锅了

    END

注意事项

  • 如果用的贝贝南瓜水分少可以根据面团干湿放点牛奶
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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