学会做一个最有营养的鲫鱼汤,老少皆宜
方法/步骤
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1
首先把鲫鱼清理干净,特别是鱼里面的黑色膜要刮干净,然后用刀把鲫鱼外面划几下好入味
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2
处理好之后用厨房用纸将鲫鱼上的水分控干
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3
然后再切一点姜片和葱段备用
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4
然后在锅里倒适量油烧红,将鲫鱼放入锅里煎至两面金黄
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5
然后加入适量料酒去腥,再加入开水没过鲫鱼即可
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6
然后加入姜片和葱段,盖上锅盖大火煮10分钟,然后调至小火继续将汤煮成奶白色
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7
最后加少许盐调味,再继续煮1-2分钟,鲫鱼汤就做好了
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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