如何做最有营养的鲫鱼汤?

2022年6月20日 26点热度 0人点赞

学会做一个最有营养的鲫鱼汤,老少皆宜

食材

  • 鲫鱼 1条
  • 姜片 少许
  • 葱段 少许
  • 油 20毫升
  • 料酒 15毫升
  • 盐 10克
  • 开水 适量

方法/步骤

  1. 1

    首先把鲫鱼清理干净,特别是鱼里面的黑色膜要刮干净,然后用刀把鲫鱼外面划几下好入味

  2. 2

    处理好之后用厨房用纸将鲫鱼上的水分控干

  3. 3

    然后再切一点姜片和葱段备用

  4. 4

    然后在锅里倒适量油烧红,将鲫鱼放入锅里煎至两面金黄

  5. 5

    然后加入适量料酒去腥,再加入开水没过鲫鱼即可

  6. 6

    然后加入姜片和葱段,盖上锅盖大火煮10分钟,然后调至小火继续将汤煮成奶白色

  7. 7

    最后加少许盐调味,再继续煮1-2分钟,鲫鱼汤就做好了

    END

注意事项

  • 一定加入的是开水
  • 只需放盐调味,其它调味料就不用了
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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