作为烘培面点中数一数二的练手作品，糖粉面包的受众还是很广的，很多人都把其作为初学烘培的练手作品。
方法/步骤
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1
首先我们可以把面粉加水，揉成面团，建议不需要揉的太久，毕竟我们是做面包不是馒头。
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2
之后将红豆研磨成粉末，将粉末用水筛过后，均匀的揉进面团，之后发酵到本身大小的1.7倍左右就可以。（可以选择不加红豆）
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3
之后排气，将面包做成我们想要的样子，建议的是圆形，这样方便我们之后切开撒上糖粉。
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4
之后放置，等待五分钟左右，二次发酵完成，我们可以把面团切出口子，将糖粉撒上，水也快速撒到口子里。
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5
之后迅速的把面包放入烤箱130度的火，大概25分钟左右我们就可以取出面包，这个时候切开就可以看到外酥里嫩的糖粉面包。
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6
如果条件允许，建议糖粉选择白砂糖粉而不要选择冰沙糖粉，因为这样对味道更好。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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