大豆芽怎么炒好吃

2023年4月14日 14点热度 0人点赞

芹菜含植物纤维较多,吃了有利于肠胃蠕动。它的营养物质中,有利尿的成分,可以缓解水肿,女性朋友吃了还能美容。大豆芽口感鲜嫩,营养丰富,含水量多,可以清热解毒、净化血液,降低血液中胆固醇含量,最主要的是能防止脂肪在人体内淤积,经常吃还能预防高血脂和高血压。

食材

  • 大豆芽 300g
  • 芹菜 1棵
  • 葱姜蒜 适量
  • 花生油 适量
  • 干辣椒 适量
  • 醋 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    豆芽洗干净,沥掉多余水分。

  2. 2

    芹菜切丝备用。

  3. 3

    葱姜蒜切细备用,还有干辣椒也一起切了。

  4. 4

    将葱姜蒜和干辣椒一起放入锅中爆香。

  5. 5

    倒入芹菜,翻炒至芹菜开始变软。

  6. 6

    放入豆芽翻炒,等豆芽炒软就可以了。

  7. 7

    最后调味,一盘鲜香可口的芹菜豆芽就做好了。

    END

注意事项

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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