怎样做啤酒炖五花肉 - 经验大全

好吃不腻

食材

五花肉适量
啤酒适量
鸡蛋适量
葱花适量
老抽适量
料酒适量
葱姜蒜适量
生抽适量

方法/步骤

1

准备好食材
2

五花肉切小块
3

冷水下锅，放入葱、姜、料酒去腥，捞出后凉水洗净，鸡蛋煮熟剥皮开小口
4

锅中无油无水，放入五花肉煸出油
5

锅中放一勺蜂蜜，炒至焦糖色，放八角、姜片、干辣椒、一勺老抽，放五花肉炒香
6

倒入1罐啤酒，加1勺盐，放入鸡蛋，大火慢炖至收汁，最后盛出撒上葱花即可

END

注意事项

注意用量

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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