快过年了,少不了每天要一桌子菜,荤菜至少要占六成,那么在餐桌上开胃清口的萝卜自然是大受欢迎的,而通常一盘是不够的~

食材
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心里美萝卜 半个
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盐 4g
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糖 5g
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白醋 5g
方法/步骤
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1
心里美萝卜一个
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2
洗干净去皮
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3
切一半
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4
在一半的那一部分切薄片,用模具扣出花朵型
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5
切好后装盆,撒适量的盐腌15分钟
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6
再加5毫升的白醋
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7
5克的白糖
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8
拌匀静止20-分钟
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9
摆盘,酸甜爽口的心里美萝卜上桌
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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