五花肉煲梅菜干是一道非常下饭的家常菜,做法也很简单,想不想学学呢?下面小编就来给大家演示一下这道菜的简单做法吧!请多提提宝贵意见哦。

方法/步骤
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把梅菜干放在温水中泡五钟再拿出来控水备用,把五花肉洗干净切成块,生姜去皮切成片,大蒜籽去皮就好。
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锅烧热放少量花生油,先把五花肉放下去小火煎出猪油。
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3
接着把梅菜干放下去大火翻炒半分钟,再放少量盐,一勺酱油再翻炒均匀。
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4
最后把所有食材铲进高压锅里面,加一碗水,盖盖子中火煲十分钟即可。
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5
时间到了,等高压锅里面的水蒸汽出完了再打开盖子,装盘上桌,味道不错哦,喜欢的朋友可以试试吧。
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总结
1.把所有食材都处理好,五花肉切块,梅菜干泡发,其他配料过下水就好。
2.先把五花肉小火煎出少量油。
3.再把梅菜干倒下去翻炒片刻。
4.把所有配料都放下去,加一勺盐和二勺酱油,翻炒均匀。
5.最后把所有食材都倒进高压锅里,加一碗水,盖盖煲十分钟即可。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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