比较爱吃牛肚，老爸买了一大块熟牛肚回来，这几天凉拌吃，炒着吃，生怕把牛肚放坏了。哈哈，今天做个肚丝汤，为了营养更丰富些，放入了两根海参。
该文章来自豆果美食达人作者sevenzhou
步骤
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1准备食材
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2熟牛肚切丝，蒜苗切小段，海参切圈，葱切圈，姜切丝。
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3锅中油热放入葱姜丝炒香。
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4下入海参翻炒。
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5倒入肚丝继续翻炒。
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6倒入适量的水。
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7加一勺盐
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8根据个人口味，倒入适量的生抽和醋。
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9倒入黑胡椒粉，喜欢喝重口味的就多放些。
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10倒入蒜苗。
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11加入水淀粉。
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12加一勺鸡精。
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13关火后滴入适量香油，即可出锅。
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14酸辣汤口味的酸辣牛肚海参汤，超级好喝。
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15营养相当的丰富！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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