第一次做芹菜炒豆腐皮，很受家人的喜欢。下面就和大家分享一下做法。
方法/步骤
-
1
芹菜摘去叶子留下梗洗净，刀从梗的中间划开，切成三厘米的段。
-
2
豆腐皮焯水放凉，折叠整齐切成两到三厘米的长条。
-
3
锅中放油，八角姜葱下锅翻炒，炒出香味。
-
4
芹菜倒入锅中大火炒，倒入适量的酱油炒匀。
-
5
芹菜炒一分钟后，切好的豆腐皮平铺在芹菜表面，放入适量温水。
-
6
豆腐皮入味后，撒入少量鸡精搅拌均匀。
-
7
出锅装盘就可以食用了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论