一道老少皆宜的美食，这个夏天的必备消暑食品红豆，自制红豆馅儿做的红豆酥，皮面金黄鲜亮，香酥可口！吃一口，你就会爱上它
步骤/方法
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1油皮面【加入糖.油.清水】和成面团醒制
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2油酥面【加入黄油】和成面团醒制
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3油皮面团，油酥面团醒制25分钟
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4面团揉成长条状！
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5各切成大小均等的剂子备用
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6把油皮擀成饺子皮状，把油酥剂子包裹在里面，封口朝下备用
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7擀成长条形从上往下卷起，竖直90度，重复第一次动作，擀成长条形，从上而下卷起醒制15分钟备用
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8把红豆馅儿整理成小丸子形状待用
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9将面团擀成厚饺子皮状包裹起来封口朝下
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10表皮刷层蛋液
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11均匀的蘸上黑芝麻
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12烤箱170度预热十分钟
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13烤箱上下火175度烤20分钟后转180度继续烤5分钟即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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