怎样做莴笋炖板鸭? - 经验大全

板鸭含有丰富的蛋白质，而且没有新鲜鸭的腥味，配上莴笋，清香可口，是秋季一道深受欢迎的家常菜，那么怎么制作好吃呢?

食材

板鸭 1000g
莴笋 500g
姜 10g
蒜 10g

方法/步骤

1

将莴笋洗净，去掉皮；
2

将莴笋切成块备用；
3

将姜蒜洗净切好备用；
4

将板鸭洗净切好，放在水中泡一会；
5

将板鸭放在水中，烧开；
6

加入适量花椒去腥；
7

加入切好的姜蒜；
8

待板鸭煮至八成熟后，加入切好的莴笋；
9

当莴笋煮熟后，就可以起锅享用了。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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