怎么做发面饼?怎么做发面饼好吃?

2022年10月19日 18点热度 0人点赞

早餐最重要,再忙也要吃早餐。今天阿时给大家分享一个最最简单好吃的发面饼的方子,一袋牛奶,两个鸡蛋,比德克士的蛋糕还好吃

食材

  • 牛奶 240克
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 300克
  • 白糖 20克
  • 酵母 3克
  • 食用油 20克

方法/步骤

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    1.将配方中的面粉加入鸡蛋、牛奶、酵母、熟油、白糖(喜欢甜味的可比用量多一点)搅拌均匀,无颗粒状态发酵。建议晚上发酵,第二天早上做。天凉的话就放到厨房里发酵一晚,天气热就放到冰箱冷藏发酵一晚。

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    2.平底锅用少许油润下,小火,然后将发酵好的面糊倒入,不用搅拌,直接倒入方子用量的一半,稍微抹平一下表面,然后盖上锅盖,全程小火,3分钟左右翻面。两面金黄差不多就好了。

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    3. 然后再用少许油润下锅,剩下的一半面糊倒入。如法炮制第二张饼,此方量可做两张大饼。

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    金灿灿的发面饼出锅了。

  5. 5

    切开食用吧。比德克士的蛋糕还好吃。

  6. 6

    很有食欲

  7. 7

    搭配一碗豆浆,完美的早餐哦!

  8. 8

    一袋牛奶,两个鸡蛋,最有营养的早餐。主要还是简单快速。

  9. 9

    看看漂亮的孔洞,堪比蛋糕完美。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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