烙馍的家常做法

2022年10月12日 16点热度 0人点赞
喜欢吃烙馍卷菜,有没有想过自己做烙馍呢?
薄薄的一张饼皮,吃起来却十分的劲道,卷上自己喜欢吃的菜,美!

食材

  • 面粉 500克
  • 热水 适量

步骤/方法

  1. 1
    面粉放到盆里,缓缓的注入热水,用筷子不断的搅动,直到面粉变成这种絮状。
  2. 2
    加一点凉水揉成面团。醒10分钟。
  3. 3
    取出其中一块,搓成长条。
  4. 4
    切成乒乓球大小的面剂子。
  5. 5
    擀成薄饼,擀的越薄越好,但是要注意不要擀烂了。
  6. 6
    平底锅放在燃气灶上,不用放油,直接放入擀好的饼
  7. 7
    变色之后翻面,一定要用最小的火。因为是烫面加上擀的比较薄,所以很容易就熟了
  8. 8
    烙好的饼放在盘子里,套上一个塑料袋,再接着去烙下一张。
  9. 9
    配上菜,味道好极了。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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