喜欢吃烙馍卷菜,有没有想过自己做烙馍呢?
薄薄的一张饼皮,吃起来却十分的劲道,卷上自己喜欢吃的菜,美!
薄薄的一张饼皮,吃起来却十分的劲道,卷上自己喜欢吃的菜,美!




步骤/方法
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1面粉放到盆里,缓缓的注入热水,用筷子不断的搅动,直到面粉变成这种絮状。
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2加一点凉水揉成面团。醒10分钟。
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3取出其中一块,搓成长条。
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4切成乒乓球大小的面剂子。
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5擀成薄饼,擀的越薄越好,但是要注意不要擀烂了。
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6平底锅放在燃气灶上,不用放油,直接放入擀好的饼
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7变色之后翻面,一定要用最小的火。因为是烫面加上擀的比较薄,所以很容易就熟了
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8烙好的饼放在盘子里,套上一个塑料袋,再接着去烙下一张。
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9配上菜,味道好极了。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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