家常菜炒粉丝

2022年4月30日 25点热度 0人点赞

儿子同学的妈妈给了我一些粉丝,她家的儿子就爱吃这个炒粉丝,听着她的描述也让我的儿子充满了期望,那我就试着做了这个充满友谊之情的炒粉丝,菜做出来好吃,同学友情也在渐渐升华......

食材

  • 粉丝 60克
  • 卷心菜 1/4个
  • 胡萝卜 半根
  • 肉 40克
  • 鸡蛋 1个
  • 葱 适量
  • 蒜 2瓣
  • 姜 2片
  • 盐 适量
  • 味精 适量

方法/步骤

  1. 1

    肉切丝,加鸡蛋

  2. 2

    卷心菜、胡萝卜切丝

  3. 3

    葱、姜、蒜、辣椒切片

  4. 4

    锅中加水烧开煮粉丝

  5. 5

    粉丝八成熟捞出过凉水

  6. 6

    粉丝控干

  7. 7

    炒锅加油,加肉丝

  8. 8

    加胡萝卜,加老抽调味,铲出

  9. 9

    炒锅加油

  10. 10

    加葱、姜、蒜、辣椒炝锅

  11. 11

    加卷心菜爆炒

  12. 12

    炒至八成熟加炒好的肉丝胡萝卜

  13. 13

    加盐、味精

  14. 14

    最后加上粉丝,水收干出锅

    END

注意事项

  • 粉丝的水一定要控干;
  • 肉丝加鸡蛋不但口感好,营养也丰富。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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