老年人需要补充哪些营养？补充老人多种维生素吧

蛋白质

蛋白质是老年人必需的营养，但由于老年人消化吸收功能减弱，使蛋白质的吸收利用率降低，而且随着年龄的增长，体内蛋白质的分解代谢超过了合成代谢，如果膳食中摄入蛋白质不足，就容易导致体内缺乏蛋白质，不利于身体健康。所以老年人需要注重对蛋白质的补充。在补充蛋白质时优先选择富含优质蛋白质的食物，像奶、蛋、鱼、豆类食物等，便于身体吸收利用。

碳水化合物

碳水化合物的主要作用是促进消化，同时还为老年人提供一定的热量，富含碳水化合的食物主要有水果、蔬菜和谷物等。老年人需要适量的补充些碳水化合物，每日摄入量在300g为宜，不宜过多，同时还要减少精制糖的摄入，以免造成血脂增高。

膳食纤维

膳食纤维对老年人来说有特殊的作用，膳食纤维可以刺激肠道蠕动，不仅可以预防便秘，还有助于提高老年人对食物的吸收能力。富含膳食纤维的食物多为粗粮、蔬果，老年人日常可适量食用。

矿物质

矿物质对于老年人而言是不可缺少的重要营养，比如钙是构成骨骼的主要成分，缺乏钙则会导致骨质疏松。老年人由于体内排出钙增加再加上吸收钙的功能差，容易导致缺乏钙，所以应该多吃富含钙的食物，像牛奶、豆制品等；铁是人体细胞必需的成分，缺乏铁则容易出现缺铁性贫血。老年人对于铁的吸收利用率低，所以应该多摄入含铁的食物，像瘦肉、鸡蛋等。

维生素

维生素对保障老年人身体健康具有非常重要的作用，比如像维生素A可以维护上皮组织健康，增强眼部暗适应能力；维生素C可以增强身体免疫等。但老年人进食量减少，消化功能减退，对维生素的利用率下降，容易出现缺乏维生素的情况。所以老年人应该保证各种维生素摄入充足，补充多种维生素除了多吃蔬果之外，还可以补充点适合老人的多种维生素。