猪蹄含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质,它味道鲜美,油而不腻,是餐桌上一道深受喜爱的菜肴,那么怎样烧猪蹄好吃呢?
方法/步骤
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1
将姜、蒜、干辣椒、桂皮洗净切好;

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2
将猪蹄洗净切成块;

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3
在锅中放入适量油;

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4
加入适量花椒;

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5
加入姜、蒜、干辣椒、桂皮、豆瓣酱;

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6
加入备好的猪蹄;

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7
反复翻炒,炒入味;

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8
加入适量蚝油;

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9
炒一会后将猪蹄盛入深一点的锅中;

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10
加入适量水,煮至猪蹄熟透;

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11
美味的猪蹄就烧好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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