蜂蜜蛋糕是我踏上烘焙之路后所做的第一款蛋糕，第一做就非常成功的。后来在我家的出镜率极高，成为我们常备的糕点之一。也常做些送给亲朋好友，都受到极大的好评和欢迎。原方子是一个网友给我的，做过几次之后，我做了一些修改，减少了糖的用量，增加了蜂蜜的量，觉得更好吃呢。
食材
-
低筋面粉 160克
-
食用油 60克
-
细砂糖 30克
-
蜂蜜 110克
-
鸡蛋 4只
步骤/方法
-
1准备好所有原料。
-
2低筋面粉过筛。
-
3鸡蛋打入盆里中。
-
4加入糖。
-
5加入蜂蜜。
-
6用电动打蛋器打发。
-
7打至纹路不轻易消失，打蛋器上的蛋液缓慢滴落。
-
8放入低筋面粉翻拌均匀。
-
9拌至无干粉。
-
10加入食用油。
-
11继续翻拌均匀。
-
12拌好的面糊倒入模具八分满。
-
13烤箱预热，180度，15分钟。
-
14出炉晾凉后装入保鲜袋。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论