红枣馒头的做法

2022年10月21日 26点热度 0人点赞

做馒头的时候,放入几颗大枣,好吃又好看。

食材

  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 红枣 适量

方法/步骤

  1. 1

    面粉酵母放入盆中,加适量温水合成面团,盖上盖发酵。

  2. 2

    面团发酵到原面团一倍大左右,面团就发酵好了,放在面案上揉出气泡,醒面10分钟。

  3. 3

    红枣洗净去核切条备用。

  4. 4

    面团揉成长条,揪成适量大小的剂子,揉成馒头胚。

  5. 5

    馒头胚上放入大枣,均匀分布。

  6. 6

    凉水放入蒸锅,开锅蒸25分钟左右,关火焖5分钟。

  7. 7

    好吃的红枣馒头就做好了。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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