如何做草莓味欧包

2022年8月3日 22点热度 0人点赞

今天小编教大家如何做草莓味欧包做法,让我们一起去看看吧!

食材

  • 高筋面粉 200克
  • 牛奶 140克
  • 草莓味巧克力 10克
  • 盐 1克
  • 酵母 2克
  • 黄油 20克

方法/步骤

  1. 1

    将草莓味巧克力隔热水溶化;

  2. 2

    将高筋面粉、牛奶、溶化好的草莓味巧克力,酵母一起放入厨师机里进行搅拌;

  3. 3

    搅拌至起筋,加入盐;

  4. 4

    搅拌至厚膜无齿,加入软化好的黄油;

  5. 5

    继续搅拌至面团光滑即可,把面团收紧整圆,室温一发二十分钟;

  6. 6

    将一发好的面团分割成四份,然后收紧揉圆,进行二发;

  7. 7

    二发好了以后,撒上薄薄的一层面粉,

  8. 8

    进行割包;

  9. 9

    烤箱预热190度,烤至35分钟即可;

  10. 10

    香喷喷的草莓欧包出炉了,外脆里软,非常的香甜 ,“法芙娜灵感草莓,天然浓郁,让烘焙更有料”

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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