夏天是吃虾的季节,如果你吃腻了口味虾,不妨来尝试这道铁板虾,真是太可口了!

方法/步骤
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1
准备好材料。
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2
磨菇用水洗干净后、切块备用。
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3
蒜头剁碎或切片都可、备用。
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4
虾子剥完壳后、在虾背画刀去掉沙、虾壳留着。
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5
在小锅子裡放入一小碗水、把虾壳放入煮熟、汤汁留下。
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6
铁板力倒入大约三大勺橄榄油、放入干辣椒和蒜头、小火爆香。
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7
再把磨菇放入烧炒一下。
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8
继续放入虾子烧炒。
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9
再洒些黑胡椒粉和盐。
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10
在适量淋上虾壳煮出来的汤汁、开大火、烧至缩汁后即可熄火。
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11
因个人喜好可以在熄火前加入一些香芹,这就是成品了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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